Receta de calabaza al horno

Me encanta preparar los platos de siempre de manera diferente! Toda la vida cociné calabazas al horno para acompañar cualquier comida, pero hace unos días encontré esta receta en YouTube que me pareció muy novedosa y la llevé a la práctica! Nunca se me había ocurrido meterlas al horno con un poquito de azúcar y dentro de una bolsa para hornear. Pero la verdad salió exquisito! Se las comparto.

Ingredientes: (rinde 5 porciones)

Calabaza                                             1k  En cubos sin piel

Cebolla de verdeo                          3 U en trozos

Azúcar rubia                                      1 cucharadita.

Agua                                                ½ vaso

Tomillo                                            1/2 cucharadita. Picado.

Aceite                                              1 cucharada

Sabor al horno ajo y cebolla                       1 U

Pasó a paso:

1. Mezclar dentro de la bolsa para hornear los vegetales, el azúcar, el tomillo, el agua, el aceite y el saborizador.
2. Cerrar la bolsa con el precinto y llevar al horno sobre una fuente.
3. Hornear a 160° por aproximadamente 60 minutos o hasta que esté dorado.

TIP: Para más dorado, podés cortar la bolsa a los 50 minutos y dejar por 10 minutos más.

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