Ingredientes
12 claras de huevos
1/2 kg frutillas
200 gr azúcar
Pasos
Lavar bien las frutillas y pasarlas por la licuadora, mixer
o cortarla en pequeños trozos.
Batir a máxima velocidad las claras.
Agregar las frutillas procesadas o cortadas pequeñas y el
azúcar.
Continuar batiendo para que se una la mezcla.
Decorar con frutillas y dejar enfriar.
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